Bucatarie Varadero
Mancaruri traditionale in Varadero
Ropa Vieja, o tocana aromata de carne de vita maruntita gatita cu rosii, ardei si ceapa, Picadillo, un preparat reconfortant din carne de vita macinata cu masline si stafide, iubitorii de fructe de mare se vor bucura de capturi proaspete precum homarul si crevetii la gratar, adesea pregatiti cu condimente simple pentru a le evidentia aromele naturale, Arroz con Pollo, un preparat savuros de pui si orez, si Tostones, patlagini crocante prajite.
Traditii culinare in Varadero
Traditiile culinare din Varadero sunt un amestec bogat de influente indigene, spaniole si africane, transmise de-a lungul generatiilor. O traditie notabila este metoda de gatire lenta folosita in mancaruri precum Ropa Vieja.
