Bucatarie Dubai
Mancaruri traditionale in Dubai
- Knafeh (produs de patiserie realizat din branza acra, sirop de zahar si aluat)
- Mahalabiya (budinca)
- Samboosa (produs de patiserie umplut cu multa carne, condimente, legume)
- Machboos (mancare traditionala compusa din orez, condimente, scortisoara, cardamom, pui sau miel)
- Khubz (paine araba)
Traditii culinare in Dubai
Ingrediente specifice gastronomiei locale: scortisoara, cardamom, piper, coriandru, paprika, nucsoara.
