Bucatarie Quintana Roo

Mancaruri traditionale in Quintana Roo

Cochinita Pibil, Tikin Xic, Poc Chuc, Panuchos, Machacados, Kibis, Ceviche, Dulce de Coco. Acestea sunt doar cateva dintre preparatele cunoscute ale zonei.

Traditii culinare in Quintana Roo

Mostenirea mayasa are ca ingrediente de baza: porumbul, fasolea, dovleceii si chili folosite pentru multe feluri de mancare traditionala. Aceste ingrediente au fost cultivate si pretuite in regiune de milenii.
Mancare mexicana quintana
Tacos Quintana