Bucatarie Ibiza

Mancaruri traditionale in Ibiza

Bullit de Peix (tocana de peste facuta cu peste local proaspat, cartofi si sofran), Sofrit Pagès (amestec de carne precum pui, miel si carnati ibizeni, gatiti cu cartofi si ardei), Ensaimada (panificatie in forma de spirala cu zahar pudra), Sobrasada (carnati din carne de porc macinata si boia de ardei).

Traditii culinare in Ibiza

Traditiile culinare din Ibiza sunt adanc inradacinate in mostenirea sa agricola si pescareasca, cu multe retete transmise de-a lungul generatiilor bazate pe preparate cu peste.
Ibiza 10